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新鲜水果做成零食甜点,吃出新花样

来源:YOKA时尚网  发布日期:2018-04-17 17:19

春季除了出门踏青之外,还有很多朋友喜欢去采摘水果,比如草莓、樱桃什么的,采摘的时候恨不得把整个果园的水果都摘下来,回去的时候发现根本吃不完,那么这些水果该怎么处理呢?——编者按

采摘 图片来源自Pinterest@Alexandra Sonnenschein

伴随着阳光明媚的春光,相信很多人都会寻一个空闲的周末一家人开车去郊区的采摘园玩一玩。放松身心的同时再品尝下这里的有机果蔬,那感觉别提多滋润了。

采摘水果 图片来源自Pinterest@The GAIA Health Blog

说起采摘,不知道你有没有这种感觉:走进采摘园看到那些硕大而又饱满的果实之后就会有种想要将它们统统摘下带回家的冲动。(格调君我就是如此…)

图片来源自giphy

另外,采摘还能给人一种减压的感觉,将果实摘下的瞬间会令你很有满足感。可能也因如此吧,你会在不知不觉中摘下很多果蔬回家。

采摘果实 图片来源自Pinterest@Angie Saucedo

当你回到家看着这些果蔬的时候总有种悔不当初的感觉,可恨自己怎么当时手欠摘了这么多啊!于是就该对着这一大堆果蔬发愁了…。

图片来源自giphy

确实,看着这么一大堆的果蔬的确很头疼。不过也不是没有办法解决,这就来具体跟你聊聊吧。

草莓 图片来源自Pinterest@Arequifruit

首先先来帮你解决下草莓。一般来说4月份是吃草莓最佳的时候,所以有很多的果园都会有采摘草莓的项目,那么如何将草莓吃出新花样呢?

[草莓卷]

草莓卷 图片来源自shutterbean.com

可能习惯了生吃草莓,那么不妨来点新鲜的。这种草莓卷酸酸甜甜,闲来无事当个零嘴吃一些也不会担心长胖,而且自己动手制作没有什么防腐剂很安全。

草莓卷 图片来源自shutterbean.com

在制作之前先要准备草莓、糖和香醋,糖和香醋的比例是2:1即可。

草莓卷 图片来源自shutterbean.com

制作起来很方便,将草莓洗净将其放入到搅拌机当中,再将事先准备好的糖和香醋放入其中,可以适量的加入一些水,让食材充分的搅拌在一起。

草莓卷 图片来源自shutterbean.com

将混合物均匀的洒在烤箱盘上面,随后将其放在一旁晾至半干即可。

草莓卷 图片来源自shutterbean.com

晾干后,用刀将草莓片裁开,可以反复多切几刀。

草莓卷 图片来源自shutterbean.com

从一头将草莓卷卷起,这样一个简单而又美味的草莓卷就是㡳做好了。


[mini樱桃派]

mini樱桃派 图片来源自femina.in

水果和甜点绝对是最好的结合,所以可以将家里采摘回来多余的樱桃做成这种香浓可口的樱桃派。有空的时候邀约好友来家吃个下午茶一同共享,多么惬意啊。

mini樱桃派 图片来源自femina.in

先用大小合适的碗在起酥皮上面抠出圆形的面皮。

mini樱桃派 图片来源自femina.in

取来烤箱模具,将起酥皮铺在模具当中。

mini樱桃派 图片来源自femina.in

放入美味的樱桃果酱,在加入鲜嫩多汁的樱桃。

mini樱桃派 图片来源自femina.in

将起酥皮用小刀切成小条状,交错的搭在樱桃上端,最后再刷上一层薄薄的蛋液。送入烤箱中烤制大约30分钟,取出即可。

mini樱桃派 图片来源自femina.in


用铲子将mini派轻轻取出,放在盘子上就享用吧!

怎么样,这样看来是不是家里的采摘后的战利品很容易就消化掉了呢!?

原标题:采摘的水果无处安放?高颜值美食来解决

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