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年夜饭吃饺子包硬币的寓意

来源:第一星座网  发布日期:2020-01-17 22:05

在北方大多数的地方,除夕吃年夜饭的时候会有吃饺子的习俗,那么年夜饭吃饺子包硬币起源是什么呢?——编者按

在北方大多数的地方,在除夕吃年夜饭的时候会有吃饺子的习俗,但如今有很多人也并不知道吃饺子的由来是什么呢?那么年夜饭吃饺子包硬币起源是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

年夜饭吃饺子包硬币起源寓意什么
  饺子本身就寓意发财,除夕是两年的交界点,更岁交子之际,这个时候年夜饭吃饺子,代表交子。同时,饺子的外形长得很像元宝,吃了它,寓意着来年发财。而往饺子里包钱,下锅后,谁吃到了,谁来年就能发财,有福气。

包饺子放硬币的由来:传说与慈禧太后有关
  在西太后慈禧当家的年代,每年大年三十,她老人家都得领着皇后和众嫔妃们一起包饺子,说是捏住小人的嘴,让他们再也不能胡说八道。当然,说是亲自动手,但实际上还是太监和宫女代劳,上面的人,意思意思就行了。但是,这锅饺子,必须有四只得包一个小的金元宝进去。聪明伶俐的太监,牢牢地把哪个包了金元宝的饺子记住,煮熟之后,捞起来奉给西太后。所以,每年吃饺子,西太后一张嘴,肯定会硌了牙,不会硌狠了,因为她心里有数。吃出金元宝,一个,两个,三个,四个。大家一片贺喜。西太后老佛爷自己也觉得自己就是有福气。就像红楼梦里,贾母打牌,总是能赢一样。她自己明不明白这是人家故意做出来的呢?知道,也不知道。不管知道还是不知道,反正这个头彩是该她拿,她也习惯了。

1908年,也就老佛爷死的那年,老佛爷居然只吃到了三只金元宝,未免让她感到晦气。大清走到这个份上,气数要尽了,太监们也不大负责任。一不留神,剩下那只元宝让隆裕皇后给无意中吃到了,她没敢声张,悄悄把管事的太监拉下来,塞给了他,太监又把元宝偷偷放进锅了,然后说,也许是饺子没弄好,把元宝掉在锅里了。拿捞子一捞,果然捞出了元宝,这老佛爷才算好受了一点。
  而慈禧太后吃饺子里面要包元宝的惯例,正反映了中国人讲究彩头的心理,流传到民间后,饺子里包的东西从铜钱变成硬币,这个“讨吉利”的小风俗在民间一直受到追捧,当然现在的人讲究卫生,也有改在饺子里包花生、糖果、枣子等食物的,好吃又有好意头。

原标题:年夜饭吃饺子包硬币起源 寓意什么 包饺子放硬币的由来

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