城市

当前位置:文化汇>城市>瘦生活>正文

今秋的第一杯红茶,你喝了吗?

来源:予言茶事  发布日期:2020-09-29 10:25

秋分已过,国庆中秋将至,今秋的第一杯红茶,你喝了吗?——编者按

有茶友问:什么时候喝红茶对身体好?

我说随时。

貌似这是一个万能答案,敷衍了事,不够有诚意。

但我想告诉各位的是,别纠结喝茶的时间问题,而是要把喝茶的核心放在,如何喝到好茶上。

俗话说,春饮花,秋饮红。此时正值秋分时节,天气凉爽微寒,按道理说,正是喝红茶的好时节。

众所周知,红茶是全发酵茶类,茶性比较温和,对身体的刺激性,可以说绝大多数人,都能适应。

之所以很多人喜欢选择在秋冬喝红茶,大概有这么几个方面的原因:

第一,茶性温和,刺激性小。这一点,我们之间就已经聊过,不再赘述。

第二,茶汤红艳,看着暖和。食色性也,不止两性,食物亦如是。明亮红艳的汤色,在萧瑟寒冷秋冬季节里,是一抹亮色,给人温暖,犹如烤火的壁炉。

第三,提醒醒脑,消除疲劳。秋冬偏冷,在温暖房间,容易昏昏欲睡,喝点红茶,提振精神,让人精力充沛,更好的投入到工作之中。

第四,国外下午茶文化影响,红茶逼格满满。不得不说,这百多年来,外国文化,尤其是欧美文化,对我国茶文化的冲击还是比较强烈的,尤其是红茶文化。

此时天气渐凉,虽然说喝茶一年四季,不分彼此。但强大的饮茶习惯,短期内不可更改,秋冬饮红茶,最合适。

现在秋分已过,今秋的第一杯红茶,你喝了吗?

至于说,喝红茶对身体有什么好处,其实归根结底,因为红茶全发酵,茶性温和,对身体刺激小,而且红茶中含有核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌等等,对身体有好处。

与此同时,红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,更加爽滑,令人舒适。

当然了,喝红茶最大的好处,其实是在秋冬干燥时,补充足够的水分,调节身体内分泌平衡。

不过,需要的注意的是,喝红茶尽量避免两个时段。

第一是早晨空腹饮茶。早上起来,应该多喝温水,尽量避免饮茶。

第二是睡前不宜饮茶。虽然喝茶刺激性小,但入睡之前,尽量还是别喝茶,这是从养生的角度来考虑。当然,有些老茶客不喝茶睡不着觉,那不在此列。

另外,喝红茶,一般当年或者隔年就好,存放多年的陈年红茶,反而饮用效果没两年内的好。因为红茶是全发酵的茶,在制作过程中,已经完成了发酵工序,制作完成后,不会再次发酵。

这跟普洱等后发酵茶,是完全不同的两个概念。所以,千万不要听信某些人陈年茶最好的炒作,喝红茶,最好选择两年内,保存完后的。


原标题:今秋的第一杯红茶,你喝了吗?何时喝红茶对身体好?



免责声明:本网站发布文章及图片除特殊标注原创内容外均为网络整理,已知原作者及出处均已标注,著作权以及版权归原作者所有,若有内容侵犯到您以上权益,请发邮件至web@ilong.cn,我们会第一时间处理。

分享到各大社区